W Kopanicy poznasz fach rzeźnika

To oferuje szkoła

To oferuje szkoła

* nauka w szkole zawodowej - trzy lata
* trzy dni w tygodniu przedmioty ogólne, dwa dni zawodowe, takie jak: przetwórstwo mięsa, wyroby garmażeryjne, przedsiębiorczość
* czteromiesięczne praktyki po pierwszej i drugiej klasie
Bliższe informacje: Zespół Szkoła Podstawowa i Gimnazjum w Kopanicy, ul. Szkolna 2. tel. 0 68 384 05 85, www.szkolakopanica.bior.pl

- Mamy świeżą uchwałę rady gminy, wszystko jest załatwione od strony formalnej, teraz ważne, żeby nie zawiodła młodzież - wyjaśnia Stanisław Piosik, dyrektor Gminnego Zespołu Ekonomiczno-Administracyjnego Obsługi Szkół i Przedszkoli.

- Objechaliśmy wszystkie ostatnie klasy gimnazjów w naszej gminie, a jest ich pięć, ponadto byliśmy w Obrze koło Wolsztyna i Kargowej - dodaje Marian Broniszewski, dyrektor podstawówki i gimnazjum w Kopanicy, który od września będzie również dyrektorem nowo powstałej placówki zawodowej. - Teraz przyszła właściwa pora, żeby uświadomić młodzieży, jakie szanse życiowe daje ten zawód w naszej w gminie i że warto rozpocząć naukę w nowej szkole.

- Jeśli w gminie Siedlec istnieje 19 zakładów mięsnych, spełniających zresztą normy unijne, to jest oczywiste, że taka zawodówka może zaistnieć tylko w naszym rejonie - uważa wójt Adam Cukier.

Sytuacja jest nieco dziwna. To bardziej pracodawcom, właśnie z tych 19 firm, zależy na wykształceniu młodzieży w fachu rzeźnika, niż uczniom kończącym gimnazja. Przed nimi świat otwiera możliwości, pokazuje atrakcje i dlatego nie każdy młodzian myśli o pozostaniu w rodzinnych stronach.

Tymczasem szkoła w Kopanicy, zakłady rzeźnicze, nie mówiąc już o hodowcach świń z siedleckiego zagłębia wieprzowego, sprawiają, że wszystko jest na miejscu, na wyciągnięcie ręki. Ba, są przygotowane swoiste atrakcje mające chłopaków tutaj zatrzymać!

- Ze strony pracodawców mamy obietnice ufundowania stypendiów zakładowych i co najważniejsze są gwarancje zatrudnienia! - tłumaczy S. Piosik. - Ponadto ta szkoła da możliwość dalszego kształcenia, na technika.

- Gdyby od 1 września ruszyła 25-osobowa klasa rzeźnicza, to oczywiście niektórzy uczniowie będą musieli dojeżdżać, ale ponieważ Kopanica leży w środku gminy, to nie powinno być kłopotów z komunikacją - wskazuje M. Broniszewski. - W razie czego jest możliwość korzystania z autobusów szkolnych.

Oczywiście w ramach nauki przewidziane są zajęcia warsztatowe i praktyki w zakładach mięsnych, ale też szanse atrakcyjnych praktyk w krajach unijnych. Widać po tym wszystkim, że ruszyła bitwa o przyszłych rzeźników.

- Mamy oddzielny budynek, w którym na razie są zajęcia z religii, niemieckiego i plastyki podstawówki lub gimnazjum - Mariola Tomys, wicedyrektorka kopanickiej placówki oprowadza po tzw. starej szkole, czyli czerwonym gmachu. - Zaczęliśmy już tutaj remonty, gotowe są nowe ubikacje.

- Do ministerstwa edukacji poszło pismo o dofinansowanie remontu przyszłej szkoły rzeźniczej kwotą pół miliona - dodaje S. Piosik. - Także samorząd ma w budżecie pieniądze na uruchomienie szkoły. Oczywiście byłoby dobrze, gdyby ministerstwo o nas pamiętało, bo wtedy można będzie nie tylko zmodernizować gmach, ale i wyposażać specjalistyczne pracownie.

Ciekawe, ilu z 200 tegorocznych absolwentów gimnazjów w gminie skusi nowa szkoła rzeźników...