Arte Culinaria Italiana. Konkurs włoskiej sztuki kulinarnej...

    Arte Culinaria Italiana. Konkurs włoskiej sztuki kulinarnej odbędzie się w sobotę w Nowej Wsi k. Rzeszowa

    kum / mat. pras.

    Nowiny

    Nowiny

    Arte Culinaria Italiana. Konkurs włoskiej sztuki kulinarnej odbędzie się w sobotę w Nowej Wsi k. Rzeszowa

    ©123rf

    Dla miłośników kuchni włoskiej szykuje się prawdziwa gratka. 10 marca w Nowej Wsi k. Rzeszowa odbędzie się konkurs włoskiej sztuki kulinarnej Arte Culinaria Italiana.
    Arte Culinaria Italiana. Konkurs włoskiej sztuki kulinarnej odbędzie się w sobotę w Nowej Wsi k. Rzeszowa

    ©123rf

    To już XIII edycja prestiżowego konkursu kulinarnego Arte Culinaria Italiana. Konkurs włoskiej sztuki kulinarnej odbędzie się w sobotę 10 marca w Hotelu Blue Diamond Active SPA w Nowej Wsi k. Rzeszowa.

    Do konkursu dla profesjonalistów zgłosiły się 22 ekipy z hoteli i restauracji w Rzeszowie, Krakowie, Busku-Zdroju, Sosnowcu, Lublinie, Krynicy Zdrój, Sochocinie, Woli Chorzelowskiej, Krotoszynie oraz Gródku nad Dunajcem.
    Spośród nich jury wyłoniło 12 najlepszych. Młodzi kucharze przygotują do oceny jury dwa dania konkursowe: makaron oraz danie mięsne z obowiązkowym użyciem rostbefu według zasad kulinarnych obowiązujących w kuchni włoskiej. Kucharzy profesjonalistów oceniać będzie jury degustacyjne i techniczne w składzie: Andrzej Polan, Teofilos Vafidis, Kurt Scheller, Krzysztof Szulborski, Jarosław Uściński, Wiesław Bober, Tomasz Purol, Patryk Kotarba, Dawid Łagowski, Zbigniew Kopycki oraz Dariusz Zahorański. Organizatorem konkursu jest ambasador włoskiej kuchni w Polsce – Giancarlo Russo.

    W konkursie oprócz zawodowych kucharzy wezmą również udział gwiazdy telewizji: Zygmunt Chajzer i Tomasz Lachowicz, Paweł i Daria Stasiak, Tomasz Kozłowicz i Renata Stankiewicz, Bartosz i Pola Żukowscy, Krzysztof i Iwona Ignaczak oraz Leszek Wiśniewski i Bożena Szczepańska.

    Wydarzenie rozpocznie się o godz. 10, o 12 w szranki staną gwiazdy. Impreza potrwa do ok. godz. 15. Wstęp jest wolny, przyjść może każdy, organizatorzy przewidzieli m.in. degustacje.

    Gwiazdy będą oceniane przez jurorów degustacyjnych VIP w składzie: Lesław Kuźniar- wójt gminy Trzebownisko, Zbigniew Kloc- właściciel Hotelu Blue Diamond Active SPA, Sławomir Barczak- dyrektor hotelu Blue Diamond Active SPA, Karolina Dmochowska- expert marki Barilla , Wojciech Chojnicki- prezes marki Winterhalter, Małgorzata Piotrowska- dyrektor marketingu marki Gastro Magic Service, Krzysztof Remiszewski- dyrektor ds.food service marki Sokołów oraz profesjonalnych jurorów technicznych w składzie : Andrzej Ławniczak, Michał Markowicz, Dariusz Ratuszniak i Jacek Kempa.

    Masters of Pasta


    Dlaczego tegoroczna edycja Arte Culinaria Italiana jest wyjątkowa? Uczestnicy będą rywalizowali nie tylko o laur zwycięzcy, ale także o tytuł Master of Pasta dla kucharza, który przygotuje najlepsze danie makaronowe.

    Master of Pasta wyłoniony w konkursie Arte Culinaria Italiana będzie miał możliwość wzięcia udziału w eliminacjach do Pasta World Championship. Ten światowej klasy konkurs kulinarny odbywa się w Mediolanie; zjeżdżają tam największe młode talenty kulinarne ze całego świata.

    Wydarzenie odbywa się pod patronatem Ambasady Włoskiej w Warszawie, Wójta Gminy Trzebownisko, Stowarzyszenia Kucharzy Polskich ,Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, Greckiego Stowarzyszenia Kucharzy Poland Branch Office, Stowarzyszenia Włoskich Restauracji i Producentów na Świecie "Ciao Italia2.0".

    Czytaj treści premium w Nowinach24 Plus

    Nielimitowany dostęp do wszystkich treści, bez inwazyjnych reklam.

    Komentarze

    Na razie brak komentarzy, Twój może być pierwszy.

    Najnowsze wiadomości

    Zobacz więcej

    Najczęściej czytane

    Polecamy

    Wideo