Masz to urządzenie w domu? Ostrzenie noży poprawi jego wydajność. Te 3 pomysły to hit – dzięki nim zaoszczędzisz na fachowcu

Jeżeli zauważysz, że blender nie miksuje już tak dokładanie produktów spożywczych, problem może leżeć po stronie tępych noży. Jest to zupełnie normalne zjawisko, biorąc pod uwagę częstotliwość korzystania z urządzenia. Czasem problemy wynikają z niewłaściwego użytkowania blendera. Wiele osób mylnie sądzi, że ostrza zmielą każdy produkt, ale nie każde tego typu urządzenie przeznaczone jest np. do siekania zamrożonych owoców lub mielenia ziaren kawy.

Przed zakupem blendera warto zastanowić się, czy chcemy nieco bardziej zaawansowany technologicznie sprzęt czy wystarczy nam prosty model, który bez problemu poszatkuje miękkie owoce lub warzywa. Niemniej, trzeba mieć na uwadze, że każde urządzenie AGD wymaga dbania o nie i obchodzenia się z nim według zaleceń producenta. W przypadku blendera zaleca się, aby szczególnie zwracać uwagę na noże, które trzeba regularnie ostrzyć. W jaki sposób? Najlepiej domowymi środkami, bo są bezpieczne i co równie ważne – tanie!

Noże w blenderze, choć wykonane przeważnie z nowoczesnych i trwałych materiałów, to nie są one niezniszczalne. Jeżeli pomimo zaleceń producenta, aby nie miksować twardych produktów, podejmujemy taką próbę, musimy liczyć się z tym, że w ten sposób znacznie skracamy żywotność urządzenia.

Warto też pamiętać, aby umyciu blendera, dobrze go osuszyć. Nie chcemy przecież, aby noże zadrzewiały, a może tak się wydarzyć, jeśli nie dopilnujemy tej czynności. Nie zaleca się także włączania blendera od razu na najwyższe obroty – lepiej zacząć od niższych i stopniowo zwiększać moc urządzenia. Jeżeli cały czas miksujemy na wysokich obrotach, noże tępią się znacznie szybciej. Ponadto blender nie tylko nie lubi siekać twardych produktów, ale również zbyt suchych. Wówczas trzeba dodać nieco wody lub innej cieczy, tak aby urządzenie nie nagrzewało się zbyt mocno i nie ścierało ostrzy.

Ostrzenie noży w blenderze domowymi sposobami jest nie tylko skuteczne, ale i wygodne – zwłaszcza gdy nie mamy czasu udać się z problemem do fachowca. Jak naostrzyć noże w blenderze? Sprawdź te pomysły:

1. Przygotuj garść kostek lodu, 1/2 szklanki zimnej wody oraz 1 łyżkę płynu do mycia naczyń. Składniki wrzuć do kielicha, nałóż przykrywkę i całość miksuj przez 10 sekund na najniższych obrotach. Następnie dolej 1 szklankę zimnej wody i mieszaj przez 1 min, nie zwiększając mocy urządzenia. Po tym czasie zmiksowaną zawartość wylej, a kielich opłucz pod bieżącą wodą z resztek detergentu i lodu.
2. Drugi sposób polega na obraniu 5-6 jajek ze skorupek i umieszczeniu ich na 30 min w zamrażalniku. Następnie wrzucamy je do blendera, dodajemy 1/5 szklanki zimnej wody i miksujemy na najniższych obrotach przez 2 min. Następnie dolewamy 1 szklankę zimnej wody i całość mieszamy przez kolejne 3 min. Rozdrobnione skorupki możemy wykorzystać jako nawóz do roślin i nie tylko. Więcej o tym, jak wykorzystać w domu skorupki jajek pisała Justyna Madan w artykule: Wyrzucasz skorupki jajek? Zamiast tego zmiel je na proszek, który dodasz do kawy lub karmy swojego psa
3. Trzeci sposób to zrobienie kilku kulek wielkości orzecha włoskiego z folii aluminiowej i włożenie ich do pojemnika. Włączamy blender i miksujemy kulki przez chwilę. Noże powinny być naostrzone.